風土が育む上質なワイン。

風土が育む
上質なワイン。

ぶどうの栽培から熟成まで、ひとつひとつの行程を丁寧に愛情込めてつくられるやまふじぶどう園のワイン。純国産ぶどうのみを使用し、年間約5万本を生産。フレッシュな果実味と甘い香りが特長的なベーリーAを主体に、日本の風土ならではのワインづくりとおいしさを追求しています。

ぶどうの栽培から熟成まで、ひとつひとつの行程を丁寧に愛情込めてつくられるやまふじぶどう園のワイン。
純国産ぶどうのみを使用し、年間約5万本を生産。フレッシュな果実味と甘い香りが特長的なベーリーAを主体に、日本の風土ならではのワインづくりとおいしさを追求しています。

自園ぶどうを潰してワインにします。

ワインリスト

wine list

ぶどうと共に、ひたむきに歩んで。ぶどう園のワイナリーから、愛情をこめてつくるワインを。はなやぎの時もくつろぎの時も、様々な場面に彩りを添えます。

ぶどうと共に、ひたむきに歩んで。
ぶどう園のワイナリーから、愛情をこめてつくるワインを。
はなやぎの時もくつろぎの時も、様々な場面に彩りを添えます。

  • いごこち

    いごこち

    【赤】720ml

    鮮やかな果実味と爽やかな酸味が特徴の赤です。富山県立大学で研究・抽出した酵母で、自園産ぶどうを醸造。そばにある出会いを特別に思うことは少ないかもしれないけれど、見渡せば確かに感じる幸せに包まれた日々の、いごこちを。

  • くせもの

    くせもの

    【ロゼ】720ml

    自園産カベルネフラン使用・醸造のロゼです。ふわっと花開き、くるくると色々な表情を見せる香りと、和洋中どのお食事にも合う艶やかな口当りのバランスが絶妙。油断すると、すぐに1本空いてしまうような、“くせもの”です。

  • ときわすれ 2016

    ときわすれ 2016

    【赤】720ml

    自園メルロー種を使用・醸造した赤ワインです。2016年は、適度なビター感が心地よく、じっくりと余韻をお楽しみ頂ける仕上がり。ゆったりと過ごすひとときに、しっとりと潤いを添えて。

  • ほしあつめ

    ほしあつめ 2017

    【白】720ml

    当園育ち5年目、若木のソーヴィニヨン・ブランを使用・醸造。フレッシュな香りと酸味、飲みやすい口当たりに、溢れる若々しさ。夜空の星を眺めたぶどうのワインがきらきら輝く時間になるよう、願いをこめて。

  • うたたね

    うたたね

    【白】720ml(完売)

    リースリングフォルテを使用・醸造した甘口の白です。ほどよい酸味が甘さを引き立てる飲みやすい仕上がりは、柔らかな陽差しに気持ちをゆだねるような心地よさ。さぁウトウトと覚めそうで覚めない夢の続きを。

  • YAMAFUJI 2014(赤)

    YAMAFUJI 2014

    【赤】720ml

    自園ぶどうのみを使用して醸造した2014年の赤ワインです。メルローとカベルネフランをブレンドしました。心地よいスパイス感とコクのある柔らかな酸味、奥行きと適度な重厚感を感じさせる、当園を象徴する味わいです。

  • YAMAFUJI 2016(白)

    YAMAFUJI 2016

    【赤】720ml(完売)

    自園産メルロー、カベルネフラン、ベーリーAの赤ワイン。味わいはしっかりしながらも、香りはやわらか、コクは程よく、和食にも合わせやすいバランスのよい仕上がりです。ぶどう園のそのままを詰め込んだ1本です。

  • ジャン・メルロー

    ジャン・メルロー 2014

    【赤】720ml(完売)

    樽熟成のメルローです。オオカミや鹿の住む大きな森で育まれたような深く情熱的な味わい。その物語をイメージして“ジャン・メルロー”と名付けました。

  • フランシス・フラン

    フランシス・フラン 2014

    【赤】720ml(完売)

    樽熟成のカベルネ・フランは、やや硬派で、海の潮の中に消える涙の印象を感じさせる味わいです。イメージさせる物語を“フランシス・フラン”と表現しました。

  • 新酒

    新酒 2018

    【赤】720ml(11/3発売)

    つややかな色合い、酸味と甘みのやわらかなバランス、フルーティな香り。軽やかな味わいの新酒は、フレッシュさを味わっていただくワインで、毎年多くのお客様にご愛顧いただいています。

  • R359

    R359 2016

    【赤】720ml

    ベーリーAの赤ワイン。平野を抜け、山を越える自然豊かな国道359号線(通称:サンゴク)沿いにある、私達のぶどう園。季節が移ろう往来を見つめて育ったぶどうで私達らしいワインに仕上げました。

  • ときわすれ

    ときわすれ 2015

    【赤】720ml(完売)

    自園メルロー種使用・醸造、2014年の赤です。ゆったりじっくり楽しんでいただける味わい。時間を忘れておしゃべりして、歌って、笑って…と、じんわりした余韻をお楽しみいただきたいワインです。

  • あさっぱら

    あさっぱら 2017

    【ロゼ】720ml

    ベーリーAのロゼワイン。“しっかり”と“すっきり”が調和、時と場所を選ばない味わいです。例えば休日の朝、清々しい外の空気とほどほどのワイン、あとはお昼寝…そんなイメージのワインです。

  • 山ワイン赤

    山ワイン

    【赤】720ml

    フルーティーで果実感のあるベーリーAを使用した赤ワインです。優しい酸味と調和するうまみが、毎日の食事を引き立てます。

  • 山ワイン白

    山ワイン

    【白】720ml

    洋梨や青りんごのような清々しい香り、優しい甘さ、爽快な酸味が程よく調和したワイン。軽く冷やし、お好みの温度でどうぞ。

  • 山ワインロゼ

    山ワイン

    【ロゼ】500ml

    いちご、ラズベリー等の果実味豊かな香り、程よい酸味で優しい甘さが引き立つフルーティーなロゼ。軽く冷やしてお好みの温度で。

  • 氷果仕込葡萄酒2014

    氷果仕込葡萄酒 2015

    【白】375ml(完売)

    ナイアガラ種の完熟果を凍らせてから、ゆっくりと時間をかけて濃厚な果汁を絞り発酵させ、極甘口の白ワインに仕上げました。デザートワインとしてもお楽しみいただけます。

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