風土が育む上質なワイン。

風土が育む
上質なワイン。

ぶどうの栽培から熟成まで、ひとつひとつの行程を丁寧に愛情込めてつくられるやまふじぶどう園のワイン。純国産ぶどうのみを使用し、年間約5万本を生産。フレッシュな果実味と甘い香りが特長的なベーリーAを主体に、日本の風土ならではのワインづくりとおいしさを追求しています。

ぶどうの栽培から熟成まで、ひとつひとつの行程を丁寧に愛情込めてつくられるやまふじぶどう園のワイン。
純国産ぶどうのみを使用し、年間約5万本を生産。フレッシュな果実味と甘い香りが特長的なベーリーAを主体に、日本の風土ならではのワインづくりとおいしさを追求しています。

自園ぶどうを潰してワインにします。

ワインリスト

wine list

ぶどうと共に、ひたむきに歩んで。ぶどう園のワイナリーから、愛情をこめてつくるワインを。はなやぎの時もくつろぎの時も、様々な場面に彩りを添えます。

ぶどうと共に、ひたむきに歩んで。
ぶどう園のワイナリーから、愛情をこめてつくるワインを。
はなやぎの時もくつろぎの時も、様々な場面に彩りを添えます。

  • ときわすれ 2015

    ときわすれ 2015

    【赤】720ml

    自園メルロー種を使用・醸造の赤ワイン。2015年は、果実感の層が広がり、奥行きのある心地よい口当たりに仕上がりました。豊かに過ごすひとときのおともに、ごゆっくりお楽しみください。

  • ほしあつめ

    ほしあつめ

    【白】720ml

    当園育ち4年目、若木のソーヴィニヨン・ブランを使用・醸造。フレッシュな香りと酸味、飲みやすい口当たりに、溢れる若々しさ。夜空の星を眺めたぶどうのワインがきらきら輝く時間になるよう、願いをこめて。

  • うたたね

    うたたね

    【白】720ml

    リースリングフォルテを使用・醸造した甘口の白です。ほどよい酸味が甘さを引き立てる飲みやすい仕上がりは、柔らかな陽差しに気持ちをゆだねるような心地よさ。さぁウトウトと覚めそうで覚めない夢の続きを。

  • YAMAFUJI 2015(白)

    YAMAFUJI 2015

    【白】720ml

    石川県加賀豊町の契約農家、森さんによるリースリングフォルテを使用・醸造した2015年の白です。冷やしてキリリと引き締まり、すっきり伝わる透き通った味わいは、飲む方を選ばない仕上がりです。

  • YAMAFUJI 2015(白)猫ラベル

    YAMAFUJI 2015
    〈猫ラベル〉

    【白】720ml

    YAMAFUJI 2015(白)の限定ラベルバージョン。気まぐれ猫の透き通った眼差しが、すっきりしたワインのイメージにピッタリです。石川県加賀豊町の契約農家、森さんによるリースリングフォルテ使用。

  • YAMAFUJI 2013(赤)猫ラベル

    YAMAFUJI 2013
    〈猫ラベル〉

    【赤】720ml

    自園産メルロー、カベルネフラン、ベーリーAを富山県産酵母を使用して醸造。しっとりした深紅のバラ、カシス、ダークチョコを思わせる深い香り。程よいコクで和食にも合う、バランスのよい赤ワインです。

  • ジャン・メルロー

    ジャン・メルロー

    【赤】720ml(352本)

    樽熟成のメルローです。オオカミや鹿の住む大きな森で育まれたような深く情熱的な味わい。その物語をイメージして“ジャン・メルロー”と名付けました。

  • フランシス・フラン

    フランシス・フラン

    【赤】720ml(346本)

    樽熟成のカベルネ・フランは、やや硬派で、海の潮の中に消える涙の印象を感じさせる味わいです。イメージさせる物語を“フランシス・フラン”と表現しました。

  • 新酒

    新酒

    【赤】720ml(期間限定)

    つややかな色合い、酸味と甘みのやわらかなバランス、フルーティな香り。軽やかな味わいの新酒は、フレッシュさを味わっていただくワインで、毎年多くのお客様にご愛顧いただいています。

  • R359

    R359

    【赤】720ml(完売)

    ベーリーAの赤ワイン。平野を抜け、山を越える自然豊かな国道359号線(通称:サンゴク)沿いにある、私達のぶどう園。季節が移ろう往来を見つめて育ったぶどうで私達らしいワインに仕上げました。

  • ときわすれ

    ときわすれ

    【赤】720ml(980本)

    自園メルロー種使用・醸造、2014年の赤です。ゆったりじっくり楽しんでいただける味わい。時間を忘れておしゃべりして、歌って、笑って…と、じんわりした余韻をお楽しみいただきたいワインです。

  • あさっぱら

    あさっぱら

    【ロゼ】720ml

    ベーリーAのロゼワイン。“しっかり”と“すっきり”が調和、時と場所を選ばない味わいです。例えば休日の朝、清々しい外の空気とほどほどのワイン、あとはお昼寝…そんなイメージのワインです。

  • 立山ワイン赤

    立山ワイン

    【赤】720ml / 360ml

    やさしい口当たりとすみれの香り。ベーリーAらしい果実味がチャーミングな、やや軽目な赤ワインです。

  • 立山ワイン白

    立山ワイン

    【白】720ml / 360ml

    洋なしや青りんごのようなさわやかな香り、やさしい甘さと心地よい酸味のバランスのよい白ワインです。

  • 立山ワインロゼ

    立山ワイン

    【ロゼ】720ml / 360ml

    いちごやラズベリーなどの果実味あふれる香り、ほどよい酸味がやさしい甘さを引き立てる、フルーティーなロゼワインです。

  • 氷果仕込葡萄酒2014

    氷果仕込葡萄酒2014

    【白】375ml(完売)

    ナイアガラ種の完熟果を凍らせてから、ゆっくりと時間をかけて濃厚な果汁を絞り発酵させ、極甘口の白ワインに仕上げました。デザートワインとしてもお楽しみいただけます。

  • TOYAMAワイン2013

    TOYAMAワイン2013

    【赤】720ml(完売)

    富山県立大学で研究し抽出した、富山生まれの酵母で醸造しました。フルーティな香りと、フレッシュな果実味、ほどよい渋みと酸味が心地よい、軽やかな赤ワインです。富山の新鮮な食材によく合います。

  • 甲州2013

    甲州2013

    【白】720ml(1238本)

    可憐な白い野の花束を思わせるブーケ。ルビーグレープフルーツのような甘みとやわらかな酸味のバランスがすばらしく、心地よい余韻を長くお楽しみいただけます。

  • YAMAFUJI 2012

    YAMAFUJI 2012

    【赤】720ml

    自園のぶどうのみを使用して醸造した2012年赤ワインです。メルローとカベルネフランの2種をブレンドし地下セラーでビン熟させました。山に咲く藤の花のようなやわらかな香りと味わいをお楽しみください。

  • TOYAMA SPECIAL 2011

    TOYAMA SPECIAL 2011

    【赤】720ml

    メルロー、ベーリーA、カベルネフランで醸造し、地下セラーで熟成させたスペシャルな赤ワインです。ガーネットのような渋みのある色。すみれやブラックベリー、朝霧にぬれた森の香り。抜栓してしばらくおいた方が、より香りが広がり、味わいもお楽しみいただけます。

  • とやまワイン白

    とやまワイン

    【白】500ml

    2014年甲州種とリースリング種を使用して醸造。自然な甘さとさわやかさな酸味がとても良いバランスのフルーティな白ワインです。

  • とやまワインロゼ

    とやまワイン

    【ロゼ】500ml

    2014年マスカットベーリーA種を使用して醸造されたロゼワインです。優しい香りとかわいい色合い、やや軽めのふんわりとした味わいが春のお花畑をイメージさせるワインです。

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